粗粮中带有较多的甲基纤维素，能提升人的饱腹感、增加对食物的消化消化吸收時间，改进耐糖量，降胆固醇，推动胃肠功能，避免严重便秘。那麼，便秘吃什么粗粮好呢？下边一起来看一下。

什么叫粗粮？

说白了的粗粮是指五谷杂粮，是由于在生产过程中的粗略地而成，例如大家常常见到的黑米、小米、苞米、高粱米等全是粗粮，由于大家如今的生活水平愈来愈高了，吃粗粮越来越低了，由于粗粮的口味的确比不上细粮的口感好，可是，依照营养成分的视角，粗粮远比细粮更有营养成分。由于初加工，促使食材的营养元素不容易被毁坏，而细粮在食材生产过程中，早已将自身的营养成分遗失，尽管口感好，可是却没什么营养成分。

便秘吃什么粗粮？

1、苞米

苞米味甘性平，具备健脾利湿、健脾开胃益智类、宁心活血化瘀的功效。食用油中脂肪酸能避免碳水化合物向血管壁堆积，对防止、心肌梗塞有优良的功效。除此之外，它也有有利排尿和降血脂的作用，尤其合适糖尿病人服用。美国科学家还发觉，吃玉米能刺激性大脑神经，提高人的记忆能力。苞米中常含的黄体生成素和玉米黄质能够防止老人眼睛黄斑占位性病变的产生。

2、苡米

苡米别名薏仁米，其所含的蛋白远比米、面高，易消化，对缓解肠胃压力，增强抵抗力有利。中医学觉得，苡米味甘淡、性生寒，有健脾胃、润肺、清热解毒、清热利湿的功效。当代科学研究证实，苡米有抗、提高免疫力、降血脂等作用。将苡米与稻米熬粥或添加老冰糖服用，能使恶性肿瘤病人胃口提高，降低放疗化疗的不良反应。除此之外，苡米中带有的薏苡素对横纹肌有抑制效果，可降低皱褶，常吃有美容护肤实际效果。

3、稻米

稻米别名梗米，味柑平，具备益气、健脾和胃、除渴不欲的作用。春季气侯干躁，早中晚喝些米粥，能够让您杜绝口干口渴的困惑。尤其必须提示病人的是，稻米不一样的烹饪方法对血糖值的危害不一样。研究表明，相等稻米熬成的干饭比白米粥对血糖值的危害小。因而，糖尿病人早饭进餐干饭有益于控制血糖。

4、小米

小米别名粟米，性甘味平，有健脾和胃的功效，适用反胃呕吐、及生完孩子病后气血虚者服用。小米煮粥时上边浮上来一层细致的浓稠物，别名为“米油”。中医学觉得，米油的营养成分极其丰富多彩，滋补养生力最強，有“米油可代参汤”的叫法。

5、麦籽

麦籽味道甘、咸、凉，有和胃、宽肠、利水的用途，可輔助医治食滞胃脘痛、小解淋痛、浮肿、烧伤。麦芽味道辛温，有健脾开胃助消化、下气、退奶之作用。

6、麦子

麦子味甘，性温生寒，有健脾胃益、养心安神作用。心悸失眠者能用麦子与稻米、红枣一起熬粥服用。除此之外，麸皮含高膳食纤维素，对高蛋白尿症、糖尿病患者、主动脉粥样硬化、痣疮、老年性便秘、肠癌都是有预防功效。